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アマチャ＜甘茶＞ ユキノシタ科 アジサイ属 Hydrangea macrophylla var. thunbergii ヤマアジサイの変種で、甘味用に栽培されるが、まれに自生する落葉低木。高さ１ｍ程度。葉は対生し、長さ８ｃｍ程度の長楕円形で赤紫色を帯び、先はとがる。夏に開花。花祭りの甘茶は、本種の葉を乾燥させたものである。甘味の主成分はフィロズルチンである。 分布 本州 花期 ６−７月 撮影 新潟県五泉市（植栽） ０６．６．２４ |
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アマチャ＜甘茶＞ ユキノシタ科 アジサイ属 Hydrangea macrophylla var. thunbergii ヤマアジサイの変種で、甘味用に栽培されるが、まれに自生する落葉低木。高さ１ｍ程度。葉は対生し、長さ８ｃｍ程度の長楕円形で赤紫色を帯び、先はとがる。夏に開花。花祭りの甘茶は、本種の葉を乾燥させたものである。甘味の主成分はフィロズルチンである。 分布 本州 花期 ６−７月 撮影 新潟県五泉市（植栽） ０６．６．２４ |