ゼンマイ<薇> ゼンマイ科 ゼンマイ属 Osmunda japonica

     山地の湿った斜面に見られる多年草。高さ50cm程度。山菜として有名で、早春に採取した若芽は、茹でて揉みながら天日干しされた後に保存される。ゼンマイのけんちんは美味しい。

    分布 日本全土
    花期 −
    撮影 高尾山 00.4.16、 北九州市 03.4.29




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