カカオ
アオギリ科 カカオ属 Theobroma cacao
熱帯アメリカ原産の常緑高木。高さ20m程度。花は幹に直接つく。果実の中に数10個の種があり、種子を発酵させて乾燥させたものがチョコレートやココアの原料となる。カフェインに構造が似て、鎮静作用のあるテオブロミンを含むが、これはカカオから発見された。
分布
熱帯アメリカ原産
花期
通年
撮影
鹿児島熱帯植物園(植栽) 02.8.15