ディル セリ科 イノンド属 Anethum graveolens

     地中海沿岸原産の多年草。高さ1m程度。夏に開花。花、葉及びタネに独特の芳香があり、魚料理の風味付けなどに用いられる。フェンネルに似るが、上から花を見ると輪のような形になる。

    分布 地中海沿岸原産
    花期 5−7月
    撮影 河口湖ハーブ園(植栽) 01.7.8




     科名一覧に戻る