チコリ
キク科 ニガナ属 Cichorium intybus
ヨーロッパ原産一年草。高さ８０ｃｍ程度。６−８月に開花。軟白し結球した葉を食用にする。苦みが強い。根を乾燥したものは、コーヒーの代用にされる。
分布
ヨーロッパ原産
花期
６−８月
撮影
河口湖ハーブ園 ００．９．１０
